请问猪肝泡了一夜后还能吃吗

还能吃。

猪肝泡了一夜是可以放心的食用的，猪肝寖泡一夜后，不会出现有害物质增加，生活中隔夜的猪肝也是可以放心的食用，只需要将其清理干净之后即可放心的去食用。