芝士拉丝烤肠做法

芝士拉丝烤肠做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 07:07:05

芝士拉丝烤肠做法

准备好材料:火腿肠3根、芝士150g、鸡蛋2个、面包糠一盘、面包片9片、竹签一包。

步骤:

1、将火腿肠切成段,串好。

2、面包片擀成薄片。

3、芝士隔水融化(不用全部融化,可以团成团即可),如果是块状的芝士可以直接切成火腿肠大小备用。

4、把芝士握成椭圆形小团。

5、竹签上串好火腿肠和芝士,面包片两边粘蛋液(为了可以封口),卷起。

6、用手把卷好的热狗棒攥紧,头部掐紧封口,防止芝士在炸制过程中融化流出。

7、热狗棒沾一层蛋液,再粘一层面包糠。

8、下油锅,炸制金黄捞出,趁热吃,可以拉出长长的丝!

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