冬天可以放2—3天，夏天超不过一天。
火山石烤肠如果放冷藏最多不能超过3天，一定要吃完哦。吃不完到手后一定要放冷冻，这样吃的时间更久 。
如果是常温下放置，几个小时后就开始滋生细菌。如果是低温环境，放置十几个小时是可以的。但一般家庭室温不会是低温，否则人会受不了。所以放在常温室内的食物超过一天就不能吃了
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