成年人喝奶粉好还是纯牛奶好 为什么

成年人喝牛奶好。

鲜奶的营养价值略高于奶粉。鲜奶加工成奶粉后，氨基酸利用率不同程度下降，维生素B、维生素C和烟酸被破坏，尤其是维生素C。例如，100g鲜奶一般含有维生素C1mg，而奶粉中的含量很低。此外，鲜奶中的小脂肪颗粒经处理后会变大，或消化率和蛋白质会下降，容易引起消化不良和腹泻。就营养成分而言，与普通奶粉相比，鲜牛奶更适合成年人，尤其是胃肠功能较差的成年人。

建议晚上睡前喝牛奶，能够补充营养。而且，牛奶中含有一种容易使人疲倦的物质，对人体有镇静作用，能够促进睡眠。