用料
金龙鱼高筋面粉 400克
水 134克
鸡蛋 1只
盐 0.6克
压面机饺子皮的做法步骤
步骤 1
把压面机压皮厚度的间距调整到0.4厘米,压几遍
步骤 2
时不时加点干面粉
步骤 3
把压面机压面皮厚度的间距调到0.2厘米,压几遍,看情况加干面粉
步骤 4
把压面机压面皮厚度的间距调到0.15左右,压几遍,差不多了压出面皮
步骤 5
在压好的面皮上用模具压出饺子皮,沾上干面粉即可
用料
金龙鱼高筋面粉 400克
水 134克
鸡蛋 1只
盐 0.6克
压面机饺子皮的做法步骤
步骤 1
把压面机压皮厚度的间距调整到0.4厘米,压几遍
步骤 2
时不时加点干面粉
步骤 3
把压面机压面皮厚度的间距调到0.2厘米,压几遍,看情况加干面粉
步骤 4
把压面机压面皮厚度的间距调到0.15左右,压几遍,差不多了压出面皮
步骤 5
在压好的面皮上用模具压出饺子皮,沾上干面粉即可
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