蝌蚪能吃，但是在蝌蚪体内水分占了90%，剩下的主要成分是氨基酸和核糖核酸之类得生活必需化合物，当你炒蝌蚪或红烧什么的时候，水份全跑出来，剩下的是一层皮，夹带着一些变了性的化学元素，那是没什么口味的，所以一般人也不吃!
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