糯米和猪肉可以煮在一起。
俩者一起煮好吃晒过饺子。
具体做法如下:
一、300克糯米先用清水泡两个小时以上,猪肉切成厚片,再切成小块,然后剁成肉馅,肉馅装到碗里,再加入葱末姜末加一勺盐,一勺生抽,搅拌均匀,搅匀以后分次加入300毫升清水,这些水最后都会被糯米吸收。
二、肉馅中加入糯米,一勺老抽上色,充分搅拌均匀,中间不用卷得太紧,然后把两头捏紧,全部都做好后放到蒸屉上,冷水上锅水开以后中火蒸35分钟。
糯米和猪肉可以煮在一起。
俩者一起煮好吃晒过饺子。
具体做法如下:
一、300克糯米先用清水泡两个小时以上,猪肉切成厚片,再切成小块,然后剁成肉馅,肉馅装到碗里,再加入葱末姜末加一勺盐,一勺生抽,搅拌均匀,搅匀以后分次加入300毫升清水,这些水最后都会被糯米吸收。
二、肉馅中加入糯米,一勺老抽上色,充分搅拌均匀,中间不用卷得太紧,然后把两头捏紧,全部都做好后放到蒸屉上,冷水上锅水开以后中火蒸35分钟。
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