1: 取半包粉丝用开水泡发1个小时,然后把粉丝过一下凉水,用剪刀剪断,这样吃起来非常爽口,不会发粘。
2: 接下来切一些胡萝卜丝和青椒丝,再切一些蒜末。
3: 取一个空盆,加入盐5克,味精6克,鸡精6克,白糖5克,白醋8克,芥末油3滴,在加入适量的红油和香油,然后把胡萝卜丝和青椒丝,蒜末粉丝全都放里边,搅拌均匀装盘即可。
1: 取半包粉丝用开水泡发1个小时,然后把粉丝过一下凉水,用剪刀剪断,这样吃起来非常爽口,不会发粘。
2: 接下来切一些胡萝卜丝和青椒丝,再切一些蒜末。
3: 取一个空盆,加入盐5克,味精6克,鸡精6克,白糖5克,白醋8克,芥末油3滴,在加入适量的红油和香油,然后把胡萝卜丝和青椒丝,蒜末粉丝全都放里边,搅拌均匀装盘即可。
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