平底锅用来做什么菜比较好

平底锅用来做什么菜比较好

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 21:31:34

平底锅用来做什么菜比较好

平底锅主要用来煎食物,包括锅贴、煎豆腐、生煎、煎饼等等,很多还有一道非常简单美味的菜:盐煎杏鲍菇(或者其他菇类):将杏鲍菇洗净切3毫米左右的大片,平底锅内放适量油,少热后放入杏鲍菇煎制,煎的时候烹入适量食盐,煎到杏鲍菇变软,两面煎微黄即可。不用加其他东西,非常好吃,当然你也可以最后调入薄芡汁,口感更好

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