1、首先将桂皮、八角、香叶洗干净,蒜头剥好,倒入油锅爆香。
2、然后将毛豆洗干净。
3、接着把毛豆倒入锅中翻炒三分钟。
4、然后往锅中加入正好漫过毛豆的清水,和两勺的酱油。
5、接着往锅中加入适量的老酒和适量的冰糖。
6、然后往锅中加入适量的黄辣椒和红辣椒开大火煮五分钟。
7、接着等到锅中水分所剩无几了就可以出锅了。
8、一道美味可口的绝味毛豆就做好了。
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2、然后将毛豆洗干净。
3、接着把毛豆倒入锅中翻炒三分钟。
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5、接着往锅中加入适量的老酒和适量的冰糖。
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