新鲜葛根简单好吃做法

葛根猪肉汤的做法

材料：葛根，猪肉，精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油，

做法：将猪肉洗净，切成四方小块；葛根洗净，切块，锅中加水烧开，下入猪肉块焯去血水，猪肉入砂锅，煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。