搜焖正宗做法

用料

酱汁料：

郫县豆瓣 1勺

豆瓣酱 1勺半

生抽 2勺

老抽 半勺

耗油 2勺

番茄酱 2勺

鸡精 1勺

糖 1勺

黑胡椒 适量

淀粉 1勺

腌菜料：

盐 2小勺

辣椒粉 适量

油 适量

蔬菜 随意

芹菜 200g

腐竹

丸子

肉片

香肠

娃娃菜

蘑菇等

蒜

青笋（黄瓜/丝瓜）

焖锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜用腌菜料拌匀。

步骤 2

调酱汁

步骤 3

锅里放油（稍微多点），把蒜放进去炒香。娃娃菜铺底，丸子，香肠，蔬菜全都放进去，肉铺最上面，盖盖子中小火闷5-20分钟（时间自己掌握）

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖，倒入酱料拌匀（有条件可以放一包辛拉面的调料）继续闷10分钟出锅。