空心菜怎么摘有知道的吗

1.

摘空心菜首先要将枯叶、脏叶部分摘除,再把空心菜头部不易咬断的部位摘除,之后将空心菜捏扁并撕开大部分即可。

2.

摘完后,还需要将空心菜放入清水内清洗几遍,再放入盐水内浸泡1小时,最后再用清水清洗一遍就可以了。