腊鸭汤怎么炖好喝

1.腊鸭洗干净切块放入砂锅，同时放入生姜，葱，料酒，加开水大火煮，水开后大火继续煮15分钟，在转小火慢炖。

2..小火慢炖到汤发白，随后放入笋干和木耳慢炖15-20分钟。

3.木耳笋干煮软了以后，放入冰鲜笋，萝卜，白菜，出锅前放入粉条即可。