豆渣250g
面粉200g
玉米面150g
调和油适量 酵母粉适
备好豆腐渣、小麦粉、玉米面。
酵母粉加水稀释。
和好面醒发。
醒发到这个程度即可
贴饼子不需要面醒发的太充分，半发面为佳。
将面饼放入铛内
为使饼受热均匀，其间移动饼
烙至两面金黄出锅
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