十大凉菜排名第一名

十大凉菜排名第一名

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 18:03:12

十大凉菜排名第一名

第一名:夫妻肺片。

夫妻肺片相信大家都不陌生,相传还有一个典故:这道菜诞生于1930年左右,当时四川人郭朝华和妻子以卖凉拌肺片为生计。他俩选用牛肉的废边角料做食材,由于风味独特,价格也不贵,所以广受当地老百姓的欢迎。老百姓把他们卖的小吃亲切的称为“夫妻废片”,后来觉得废片两个字不太好听,又因为小吃里面有肺片,所以又改为“夫妻肺片”!这一叫便出了名!后来经过国人的努力,夫妻肺片终于成为全国乃至闻名世界的美食!第一名非它莫属!

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