海鲜菇没有毒 ，海鲜菇是白蘑科菇的一种，是一种非常优良的食用菌。具有低热量，低脂肪保健的功效。海鲜菇中还含有多种氨基酸及蛋白质，口感非常清鲜，味道也很鲜美。在日常生活中海鲜菇一般都需用水焯熟或者炒熟后再使用，因为这样加工后的口感比较好，还可以避免生个的鲜菇有细菌
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