前言煮熟的虾仁特价2块钱一包,于是买回来了五包,除了搭配吃火锅,也用来炒菜。先生喜欢今天做的这款家常菜,因为加了雪菜,那甘香的味道加上清香的毛豆,爽口的虾仁,既开胃又下饭!材料主料:毛豆100g、雪菜60g、虾仁450g;
辅料:油适量、生抽适量、生粉适量、清水适量雪菜毛豆炒虾仁1准备雪菜。
2准备毛豆。
3取一半的雪菜切段。
4虾仁解冻清洗干净。
5炒锅热油将雪菜和毛豆炒香。
6然后放入虾仁一起翻炒。
7最后加入适量的生抽再勾薄芡翻炒几下即可。小贴士这款菜的食材基本都是熟的,所以,无需炒太久时间。将所以食材炒热味道均匀就可以。