一般猪扒是猪的那个位置 求高手帮忙

猪排，又称猪扒，是块状的猪肉，通常是位于近肋骨的猪柳位置。

猪排是西餐中最常见的食物之一，烹调方法以煎、炸（吉列）和烧烤为主，有时会佐以白饭成为猪排饭。