千里香茶叶蛋做法

千里香茶叶蛋做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 13:34:21

千里香茶叶蛋做法

主料:鸡蛋8个

辅料:红茶适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量

调料:冰糖适量,生抽适量

做法:

1.鸡蛋洗净放入煮锅中。

2.八角,桂皮,香叶,红茶备用。

3.锅中加入适量清水将鸡蛋煮8分钟左右。

4.煮好的鸡蛋捞出过凉水,将蛋壳敲出裂纹。

5.锅中加入适量清水,放入配料,生抽,少许冰糖。

6.放入鸡蛋。

7.大火煮开转小火继续煮15分钟左右。

8.煮好后将鸡蛋放置数小时以上或者过夜入味,吃前加热一下即可。

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