怎么做干煸蚕蛹好吃 最正宗干煸蚕蛹的做法

食材：蚕蛹250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。

 调味料：食用油20克、盐1克、花椒2克。

做法

1.干辣椒切段。



2.大蒜切片。



3.姜切片。



4.热锅倒油，油温4成热时，下蚕蛹，小火炸至金黄，捞出备用。



5.锅内留少量底油，下干辣椒、姜、蒜、花椒，炒香。下入蚕蛹，中火煸炒2分钟。



6.放入盐，翻炒均匀，即可出锅。