南瓜粥放糖还是放盐

放糖。
1.因为南瓜本身具有甜味，加上糖会更加提升南瓜粥的甜度，口感更佳。
2.如果放盐，会让南瓜粥口味变得奇怪，并且影响食欲。
3.此外，南瓜本身还富含葡萄糖、果糖和蔗糖等，加上糖会增加能量和营养价值，有益于身体健康。