食材
鸭架 一只
、 冬瓜 适量 、 姜丝 十来根 、 盐 适量 、 八角 2个
烹饪步骤
步骤1
鸭架剁碎成想要尺寸,冬瓜切0.5cm厚片
步骤2
起火热油放入八角两颗,姜丝煸香
步骤3
加入冬瓜适量盐翻炒至出汤
步骤4
放入鸭架翻炒如果冬瓜出水比较少就加大约100ml水盖锅盖炖
步骤5
炖到冬瓜完全成熟鸭子出香味出锅
食材
鸭架 一只
、 冬瓜 适量 、 姜丝 十来根 、 盐 适量 、 八角 2个
烹饪步骤
步骤1
鸭架剁碎成想要尺寸,冬瓜切0.5cm厚片
步骤2
起火热油放入八角两颗,姜丝煸香
步骤3
加入冬瓜适量盐翻炒至出汤
步骤4
放入鸭架翻炒如果冬瓜出水比较少就加大约100ml水盖锅盖炖
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