腌牛腱肉一斤要多少盐

一两半盐，取牛腱肉一斤，用水清洗干净，沥水控干，用禾香粉半两，八角和陈皮各三钱，十三香六钱，酱油二两，葱姜蒜末适量，盐一两半，搅拌均匀涂抹在肉表面上，腌制一个半小时使用。