潮汕姜醋鸡蛋正宗做法

潮汕姜醋鸡蛋正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-01-24 03:31:09

潮汕姜醋鸡蛋正宗做法

食材

姜(一些)鸡蛋(一些)芝麻(一些)

醋(一些)糖(一些)水(一些)

步骤1: 首先,把锅里的水擦干净,再倒些油下去,把鸡蛋打到碗里,再放到锅里,鸡蛋打到碗里的原因是防止鸡蛋的碎壳掉到锅,把若干个鸡蛋煎好,盛到盘子先。

步骤2: 然后,把姜洗干净,姜表面的皮不要,把表面的皮给削掉,再用工具把姜给弄碎,然后把里面的姜水挤出来。

步骤3: 再往锅里倒些油,把挤好的姜水放一边,把姜渣放到锅里炸一下。

步骤4: 再把姜水和醋一起放下去,然后看个人口味,选择继续加水还是停止加水,看个人。

步骤5: 再把锅盖上,然后沸腾了之后就把锅打开,把鸡蛋放下去。

步骤6: 最后下点糖,再放点芝麻就完成了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.