准备猪蹄1只，甜醋2瓶，鸡蛋8个，姜半斤，姜切厚片炒干水分。
猪脚焯水后用凉水冲洗干净，然后炒干水分。
放入砂锅，倒入2瓶添丁甜醋，大火煮开转小火，小火煮40分钟，倒入剥好壳的鸡蛋在煮15分钟就可以了，
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