怎么炒百合好吃

怎么炒百合好吃

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 21:12:20

怎么炒百合好吃

用料

百合 1个

木耳(云耳) 10~30朵

红萝卜 小半根

荷兰豆或芹菜(随自己喜欢) 100克

蒜米 2~3瓣

鸡精、盐、油 适量

百合小炒的做法步骤

步骤 1

准备好材料:木耳提前用水泡发,荷兰豆去除两头,红萝卜切片,蒜米切蓉,百合一瓣一瓣剥开待用。(木耳可以先焯水,这样比较容易炒熟和不炸锅)

步骤 2

锅内倒入适量油,放入蒜蓉爆出香味,下木耳先炒熟,后再下红萝卜,荷兰豆(或芹菜)炒至断生。

步骤 3

最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。放入适量盐鸡精调味。翻炒均匀即可。

步骤 4

出锅,装盘。

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