材料:土豆,葱,油,盐,鸡蛋。
1、将土豆削皮,然后把削好皮的土豆切成丝,然后把土豆丝放进一个空放盘子里。
2、拿两个鸡蛋打碎放进碗里。
3、向锅里放入油(根据自己的量)等油热了将土豆丝和打好的鸡蛋放入锅中翻炒。然后,将葱切成小正方形放入锅中,再放入适当的盐,继续翻炒。
等土豆丝熟了即可盛出。
材料:土豆,葱,油,盐,鸡蛋。
1、将土豆削皮,然后把削好皮的土豆切成丝,然后把土豆丝放进一个空放盘子里。
2、拿两个鸡蛋打碎放进碗里。
3、向锅里放入油(根据自己的量)等油热了将土豆丝和打好的鸡蛋放入锅中翻炒。然后,将葱切成小正方形放入锅中,再放入适当的盐,继续翻炒。
等土豆丝熟了即可盛出。
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