卤水咸了怎么办

卤汤咸了，就是溶液的浓度过高，对于人的味觉而言，因此如果想要吃起来不那么咸，可以选择降低溶液的浓度，一般有两种解决方法：

1、减少溶质，少放一些盐，多放一些没有盐的物质，代替盐，减少盐在溶质中的溶解。

2、增加溶剂，多放一些水或者可以溶解盐的物质。

如果想要吃的咸一点，则反之。