红烧野格鱼汤正宗做法

用料

鱼 3条，葱 0.2根，姜 2片，蒜 2瓣，香菜 2根

料酒 1勺，花椒 6粒，酱油 1勺，盐 1克

味极鲜 1勺，耗油 1勺，粉条 1把

干辣椒 4个

红烧鱼汤的做法步骤

步骤 1

葛也鱼裹上面粉

步骤 2

油热放入锅中

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

放入葱姜蒜干辣椒，花椒，大茴香

步骤 5

放入耗油

步骤 6

放入味极鲜

步骤 7

放入酱油，翻炒均匀

步骤 8

锅中放入凉水

步骤 9

凉水下煎好的葛也鱼

步骤 10

放入料酒

步骤 11

放入1勺盐

步骤 12

水开后，放入一把粉条，浸泡在水中

步骤 13

盖上盖子焖煮

步骤 14

5分钟左右开锅

步骤 15

放入香葱，香菜

步骤 16

美味可口又营养的葛也鱼汤就出锅啦