藤椒是不是麻椒 麻椒和花椒有什么区别

藤椒不是麻椒。藤椒是竹叶花椒。麻椒和花椒区别为来源不同。麻椒来源于贵州省、四川省地区特产的一种花椒。味道比花椒重。花椒来源于芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。