用料:龙虾10只、盐4克、料酒2大勺、羊肉250克、花椒1小勺、葱1根、姜1小块、白萝卜1个、白胡椒1小勺
做法步骤:
步骤 1、准备用物
步骤 2、热锅热油
步骤 3、放入龙虾,煎至两面金光,盛出,放置冰箱冷藏
步骤 4、直接放入羊肉炒至羊肉变色后放入花椒、葱和姜翻炒
步骤 5、加入料酒和没过所有食材的热水煮开,炖煮40分钟左右
步骤 6、加入切好的白萝卜炖煮30分钟
步骤 7、将龙虾全部放在锅中煮熟后加入盐和白胡椒,开大火煮2分钟,即可出锅
用料:龙虾10只、盐4克、料酒2大勺、羊肉250克、花椒1小勺、葱1根、姜1小块、白萝卜1个、白胡椒1小勺
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步骤 2、热锅热油
步骤 3、放入龙虾,煎至两面金光,盛出,放置冰箱冷藏
步骤 4、直接放入羊肉炒至羊肉变色后放入花椒、葱和姜翻炒
步骤 5、加入料酒和没过所有食材的热水煮开,炖煮40分钟左右
步骤 6、加入切好的白萝卜炖煮30分钟
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