化学维生素属于什么

化学维生素属于有机高分子化合物，各种各样的维生素其所属的有机类别各不相同，维生素就是人体不可缺少的一类生命必需微量营养物质，它们的生理作用都十分重要，这就是“维生素”这一名字的来由。维生素有很多种，如维生素A、维生素B、维生素E、等等。