丘比千岛酱由来

丘比是日本丘比株式会社（1919年成立，以“优质的商品必须以优质的原料做成”为理念）旗下的一款调味料。

千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱，浓、香、滑的口感，让您吃的无负担，更健康、更美味。

千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。

千岛酱的起源可以追溯到上世纪初。在纽约克莱顿的一个小度假村里，有一位叫乔治的钓鱼向导，他的工作就是引导打鱼的游客在美国与加拿大圣罗伦斯河上的千岛群岛中穿梭垂钓。他经常带着妻子特制的酱料与前来打鱼的人分享晚餐，久而久之，这种美味的酱料得到打鱼者的认可，口碑也渐渐传开。当时在纽约市非常出名的女演员梅·欧文尝过这种酱之后，将它命名为“千岛酱”，意思是来自千岛群岛的调味酱。梅·欧文向乔治的妻子请教了千岛酱的制作方法，接着把配方给了华道夫·阿斯多里亚酒店的经营者，店家把千岛酱列入菜单内，从此千岛酱有了接触大众的舞台。