醋溜豆腐汤的做法

食材：

西红柿2只、紫菜一张、白玉菇100克、豆腐一块、香菜一根

调味：盐适量、香油1勺、胡椒粉4勺，醋2勺

制作过程

1、老豆腐洗净，先切成厚片，再切成小块备用。

2、西红柿划十字，用开水烫掉外皮，切成小块备用，一根小葱，切成小段。

3、锅内烧开水，下入洗净的白玉菇，焯一下水2分钟，捞出备用。