中午切的茄子块晚上还能吃吗

中午切的茄子块儿，晚上还能吃吗？

中午切的茄子块，晚上还可以吃的，可以把茄子块上边撒一点盐杀一会儿，把水蘸出去上边滚上一点玉米淀粉可以在油里过一遍再切点青椒块，然后锅里留一点点油放进去茄子块以后再把青椒放进去煸炒一下，放点生抽香油味精，搁点蚝油，再多少放一点糖，点一点醋就可以吃了。