用料 :黑巧克力豆(冷冻) 200g 纯可可粉 100g 糖粉 100g 玉米淀粉 30g 麦乳精/美禄 50g 盐 1/4茶勺tsp 自制热可可粉的做法 准备食材。将冷冻的黑巧克力豆放入料理机中使用磨粉功能打成粉末。在料理机中加入所有剩余食材。
(一)在料理机中加入所有剩余食材。
(二)使用搅拌功能混合均匀。取一口奶锅,倒入适量牛奶和热可可粉小火加热至混合均匀。将热可可倒入杯中。
准备一些巧克力碎。在热可可上撒适量棉花糖和巧克力碎做装饰。冲好的热可可丝滑浓郁,非常美味。
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(一)在料理机中加入所有剩余食材。
(二)使用搅拌功能混合均匀。取一口奶锅,倒入适量牛奶和热可可粉小火加热至混合均匀。将热可可倒入杯中。
准备一些巧克力碎。在热可可上撒适量棉花糖和巧克力碎做装饰。冲好的热可可丝滑浓郁,非常美味。
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