山西生汆羊肉揪片做法

先把面活好，在醒的时候把羊肉切成片儿。放碗里面加上一品鲜酱油咸盐，葱姜倒点香油生抽盐起来 盐上半个小时，然后。把面擀开。

.切成条。

水开了往锅里揪面片，等面熟了以后把羊肉串进去。撒上胡椒粉，葱花。香菜。一锅美味的羊肉片儿汤就做好了。