自制的阿胶糕能存放多久

阿胶糕可以分为自制阿胶糕和真空阿胶糕这两种，具体的保质期如下：

1.自制阿胶糕保质期

大概可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。