杏仁糊最佳配方

杏仁糊最佳配方

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:34:53

杏仁糊最佳配方

用料

北杏仁 50克

南杏仁 30克

白藜麦 15~20克

燕麦片 10~15克

冰糖 40克

清水 800毫升

干桂花 3克

减肥代餐不黏腻的米糊~杏仁糊(可商用配方)的做法步骤

步骤 1

北杏仁要选光中杏,即脱苦去毒的北杏仁,稍微带点点甘苦,但是杏仁味非常浓郁。 南杏仁有清甜味道,两者加起来,味道更好。 干桂花必不可少,增加香气,中和杏仁的寒性。

步骤 2

传统的杏仁糊用的是糯米,黏腻不好消化,对减肥者来说,也是大忌。 所以要健康减脂,需要换成燕麦片和白藜麦。白藜麦打出来的糊糊,冷却后粘稠得可以拉丝????非常丝滑。 藜麦和燕麦的量可以根据自己的口味调整,喜欢拉丝粘稠感,多放白藜麦,喜欢清爽感的,可以多放燕麦。

步骤 3

豆浆机,破壁机或者料理机都可以,搅打均匀,煮熟就可以啦!

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