豆腐面筋炒法

食材：面筋200克 豆腐250克

油适量 盐适量 生抽适量 辣椒适量

调味鲜适量

制作时间：10-20分钟

步骤

1

备豆腐丁和面筋，尖椒。

2

先炒豆腐丁，

3

炒干水分，

4

倒进面筋，

5

放点盐，

6

再放进尖椒炒匀，

7

放一点点清水煮片刻，

8

收汁调入调味鲜，淋上生抽。

9

炒匀装盘。