用料:白菜1大棵、豆腐1方块、鸡蛋3个、香菇5朵、大葱半根、猪油少许、盐少许、油条半根。
2、大白菜切碎,包子馅不用太细,加4勺盐,搅拌均匀,3个鸡蛋炒熟切碎
3、香菇洗净切碎煸炒,去水分,大葱切碎,油条切碎
4、豆腐控干水,然后用手攥碎,所有馅料放到一起,加2勺盐,搅拌均匀即可。
用料:白菜1大棵、豆腐1方块、鸡蛋3个、香菇5朵、大葱半根、猪油少许、盐少许、油条半根。
2、大白菜切碎,包子馅不用太细,加4勺盐,搅拌均匀,3个鸡蛋炒熟切碎
3、香菇洗净切碎煸炒,去水分,大葱切碎,油条切碎
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