好吃的做法有多种,可根据自己喜欢的口味去烹制,下面是上汤塔菜的做法:
1、塔菜洗干净,尽量保持整棵。
2、火腿肉切丁。
3、虾米用水泡软。
4、皮蛋切丁。
5、热油锅,把虾米爆香。
6、倒入2碗清水,放入皮蛋和火腿煮开10分钟。
7、放入塔菜煮软身,放盐和糖调味即可上碟了。
8、新年清淡的菜最受欢迎了。
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1、塔菜洗干净,尽量保持整棵。
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