五种。
一、普通枣,普通枣通常为二倍体,2n=24。原产我国,我国栽培的枣多属此种。有刺。
二,2.龙须枣。龙须枣长势弱,成龄树株高仅4米左右。发育枝、结果基枝和脱落性枝都弯曲扭转生长,如龙爪状,亦称龙枣、龙爪枣。开花坐果率较差,果皮厚,果面常高低不平。有刺。
三,葫芦枣。葫芦枣果实中部或中上部有收缢痕迹,呈葫芦形或磨盘形,其他性状与原种相同。有刺。
四,酸枣,酸枣为我国原产,古代称“棘”或“樲”,是普通枣的原生种。
五,滇刺枣,滇刺枣又名毛叶枣、缅枣、酸枣。通常为二倍体,2n=48,个别品种2n=60或2n=96。嫩叶、幼梢都有褐色毛茸。