1、主料:鸭肠适量。
2、辅料:笋丝适量、红椒一个、料酒适量、蚝油适量、姜适量、盐适量。
3、选择新鲜鸭肠,适量即可。
4、鸭肠切段后放盐,耗油,酱油,料酒,姜丝腌制10分钟左右。
5、备好适量的笋丝,一个红椒,适量生姜切块。
6、热锅下油,姜片炒出香味。
1、主料:鸭肠适量。
2、辅料:笋丝适量、红椒一个、料酒适量、蚝油适量、姜适量、盐适量。
3、选择新鲜鸭肠,适量即可。
4、鸭肠切段后放盐,耗油,酱油,料酒,姜丝腌制10分钟左右。
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