苦苣菜怎样炒最好吃

材料

苦苣菜200克，豆腐1金，皮蛋，盐，辣椒油各适量，一勺子糖

做法

1、豆腐开水加盐煮一下，滤出水分。

2、苦苣菜切段，皮蛋肠切方块，

3、加盐、辣椒油、一勺子糖，拌匀就可以了。