原料:
200g瘦肉末150g酸菜
配料:
适量紫菜少许葱、姜少许油少许盐1个鸡蛋少许胡椒少许味精少许红薯粉
做法:
1猪肉切成末,在里面加葱,姜粒,鸡蛋,盐,胡椒,红薯粉搅拌均匀。朝一个方向搅拌,搅拌到有韧性。
2酸菜切碎,然后用少量的油炒一下,加水,烧开。
3然后把肉丸放在里面,加点紫菜,放上味精就可以吃了
原料:
200g瘦肉末150g酸菜
配料:
适量紫菜少许葱、姜少许油少许盐1个鸡蛋少许胡椒少许味精少许红薯粉
做法:
1猪肉切成末,在里面加葱,姜粒,鸡蛋,盐,胡椒,红薯粉搅拌均匀。朝一个方向搅拌,搅拌到有韧性。
2酸菜切碎,然后用少量的油炒一下,加水,烧开。
3然后把肉丸放在里面,加点紫菜,放上味精就可以吃了
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