包包子怎样收口不会有厚疙瘩

跑的时候要一边捏一边拽，尽量的把边缘扯薄，在捏到一起的花边，就不会有厚疙瘩了。

包馅：将馅料放入面团中央，将边缘向中心对折。然后用拇指和食指轻轻捏住包子的边缘，一边捏一边向中心推进，将包子的边缘往内收。