瓜炒虾仁正宗做法

主料:

黄瓜2根

辅料:

葱，油，蒜瓣适量

虾仁若干200克

步骤 ：

1· 准备好食材，黄瓜一根，小葱一段，蒜瓣一个，鲜虾仁若干

2· 虾仁加一点料酒，盐，胡椒粉，抓匀腌制十分钟

3· 黄瓜去皮，去瓤

4· 处理好的黄瓜切段

5· 起锅烧油，葱蒜爆锅后加入虾仁翻炒至变色，下入黄瓜，加一点盐，翻炒至黄瓜断生

6· 青瓜炒虾仁完成了