好吃不腻的巧克力味冰淇淋来啦!
配方:淡奶油 200g
糖 20g
牛奶 80g
可可粉 10g
将可可粉倒入牛奶之中,搅匀(建议用法芙娜可可粉哟,无糖可可粉,纯度高)。
将淡奶油加入糖打至十成发,就是奶油尖硬挺状。(建议使用总统淡奶油,奶味儿比较重)。
将第一步的可可牛奶倒入打好的淡奶油当中,用切拌的手法拌匀。
放入模具冷冻,第二天就可以吃啦!
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糖 20g
牛奶 80g
可可粉 10g
将可可粉倒入牛奶之中,搅匀(建议用法芙娜可可粉哟,无糖可可粉,纯度高)。
将淡奶油加入糖打至十成发,就是奶油尖硬挺状。(建议使用总统淡奶油,奶味儿比较重)。
将第一步的可可牛奶倒入打好的淡奶油当中,用切拌的手法拌匀。
放入模具冷冻,第二天就可以吃啦!
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